Jahresthema: "Nachhaltig und fair einkaufen"

Ein Fünftel unserer Energie wird für die Ernährung aufgewendet. Von den damit verbundenen Treibhausgasen können wir immerhin ein Viertel auf einfache Weise und erst einmal ohne größere Umstellung unserer Essensgewohnheiten einsparen. Und zwar mit Lebensmitteln

• aus ökologischer Erzeugung
• aus der näheren Umgebung
• der Jahreszeit entsprechend
• aus fairem Handel – was hier nicht wächst

Konkret möchten wir alle Mitarbeitenden bitten, für Gemeindeveranstaltungen
1) Nach Möglichkeit Produkte kaufen, die fair und nachhaltig hergestellt    
    werden.
2) Die Einkäufe in diesem Jahr 2009 zu dokumentieren: was haben wir wo
    eingekauft?
    Spannend wird es dann nachzuvollziehen, an welchen Punkten ein solcher
    Einkauf nicht so leicht ist.

3) Zu überlegen, ob und wie dieses Thema in der jeweiligen Gruppe
    aufgenommen werden kann bzw. wer dazu etwas anbieten möchte.
    Denkbar wären zum Beispiel: einen Einkaufsführer
    (wo kann ich fair und nachhaltige Produkte kaufen) zu erstellen, den
    Welt-Laden in Waiblingen zu besuchen, Rezepte für regionale Produkte der
    Saison zu veröffentlichen (zum Beispiel auf der homepage), ...

Der Kirchengemeinderat hat dem Vorschlag des Umweltteams zugestimmt und ist bereit, eventuelle Mehrkosten zu tragen. Anfang 2010 werden wir die dokumentierten Ergebnisse miteinander auswerten.

Wir würden uns freuen, wenn sich möglichst viele auf dieses Thema einlassen und mitmachen!